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Clafoutis aux tomates cerises et saucisses de strasbourg + partenaire

par Co' l'étudiante qui cuisine !

publié dans Cakes - tartes - pizza

 

Bonjour ! En ce début de WE, je vous divulgue une jolie idée pour un "clafoutis" léger mais très gourmand... Comme souvent je l'ai réalisé au feeling et le résultats fut plus que surprenant ! C'était délicieux, ma coloc et moi l'avons manger en un repas accompagné d'haricots verts.

 

clafoutis aux tomates cerises et saucisses de strasbourg (9

 

 

Ingrédients :

  • environ 30 tomates cerises (ou de quoi recouvrir votre moule sur un « étage »).

  • 1 grosse c à s de farine.

  • 2 oeufs.

  • 1 yaourt nature sucré (et oui pour contrer l'acidité de la tomate et attiser nos papilles !).

  • 1 c à s de coulis de tomate.

  • 2 saucisses de strasbourg.

  • ¼ de cube de bouillon.

  • Poivre.

 

Préparation :

  • Préchauffer le four à 210°C.

  • Beurrer et fariner un moule.

  • Couper les tomates cerises en 2 et les disposer dans le plat. Couper les saucisses de strasbourg en petites rondelles et les disposer sur les tomates cerises.

  • Dans un saladier, battre les oeufs, incorporer le yaourt et la farine. Réduire en poudre le cube de bouillon et l'ajouter dans le saladier avec le poivre.

  • Enfourner pour 40min. Nous l'avons mangé chaud.

 

clafoutis aux tomates cerises et saucisses de strasbourg (6

A la sortie du four...

 

clafoutis aux tomates cerises et saucisses de strasbourg (1

Le 1er quart de clafoutis dans mon assiette.

 

clafoutis aux tomates cerises et saucisses de strasbourg (3

Un aperçu de la texture à chaud.

 

Bon appétit !

 


 

Je vous présent mon nouveau partenaire : Innocent

 

logo-innocent.gif


C'est une marque de smoothies et jus de fruits plus originales les uns que les autres et qui se démarque par une image drôle et hors norme qui sort des critères carrés que l'industrie agroalimentaire expose traditionnellement. Un peu de joie de vivre, de blagounettes et ceux en toute innocence font du bien !

 

Très bientôt, vous aurez le droit à une petite recette avec quelques uns de ces merveilleux produits !

 

Le site de la marque : http://www.innocent.fr/


Commenter cet article

Jenny 18/11/2012 18:56


Merci bcp pour tn passage sur mon blogounet ! :) 


Super originale cette recette, j'avais jamais songé à faire un clafoutis salé, je tenterais bien ^^


Super ton partenariat ! j'ai déjà testé leur produit ils sont vraiment excellent, mais j'avou que je préfère faire mes smoothie moi même, mais c'est pratique si on a pas le temps ^^ 


 


bise à bientot !! 

zabelle 07/11/2012 18:20


oh ça doit être bon!!!


bonne soirée

Caro en Cuisine 07/11/2012 12:00


Il a l'air extrêmement bon ce clafoutis !

Pauline 30/10/2012 09:58


des superbes produits!

lesjoyauxdesherazade 29/10/2012 09:12


hmm trop bonnn,, tu me sert une part, ???? bisous