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Spagetthi au samon fumé et légumes

par co-citeu.over-blog.fr

publié dans Pâtes

Encore une petite invention culinaire sans trop prendre de risque cette fois-ci ! ^^

 

Ingrédients pour 1 personne :

 

- Spagetthi au blé complet(à vous de gérer votre appétit ! pour moi 60g ?)

- 1/3 de poireau

- 1/2 poivron rouge

- 1 belle tranche de saumon fumé

- 30 g de sauce tomate toute prête

 

Préparation :

 

Faire cuire les pâtes dans de l'eau bouillante (je ne la sale jamais.). Pendant ce temps couper les légumes en petits morceau et les mettre dans un bol en ajoutant un fond d'eau (2-3 cuillères à soupe). Puis recouvrir le bol de papier film et faire cuire au micro-onde pendant 5min. Egouttez les pâtes. Coupez la tranche de saumon en petites lamelles. Une fois les légumes cuits, retirer le film et mélangez-les avec les spagetthi et le saumon et la sauce tomate, et remettre au micro-onde pour 1min. C'est prêts !

 

Sérieusement, c'est trop bon.

Bon appétit.

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