Osso Bucco de dinde au lait de coco et légumes verts

Coucou, ce matin, je vous présente (à nouveau) une recette issue de ma créativité qui est sans borne ces derniers temps ! Et ce n'est pas pour me plaindre car je me surprends dans mes créations (haha la fille qui s'envoit des fleurs.). En somme, j'ai adoré ce plat, il est crémeux et goutu et pourtant bon pour la ligne (bon le lait de coco c'est pas light mais vu ce qu'il y a d'autre dans ma cocotte le résultat paye pas lourd ). Lancez-vous donc !

Bon appétit !

• Je suis étudiante en école d'ingé en biologie à Clermont. (Cool ma vie)
• Je vais avoir 21ans le mois prochain (re-Cool ma vie). Et j'aimerais le fêter à Disney avec des potes (rere-Cool ma vie).
• Je suis une éternelle célibataire. Je fais peur ? Je suis pas douée ? Non, je suis une handicapée de la communication !
• J'ai une âme d'enfant... Non de bébé. Mais on m'aime quand même !
• Mais je sais être mature quand il le faut.  J'aime avoir de longues discussions avec les gens, c'est enrichissant.
• Mon petit déj' est tjs au moins composé d'une compote et d'un thé vert.
• J'adore inventer de nouvelles recettes. Et les faire tester à ma famille et mes amis !
• Ca me saoule de faire la bise aux gens le matin, je fais donc souvent de grand coucou de la main pour m'éviter cette corvée. Du coup, pleins de personnes doivent penser que je ne les aime pas, ce qui est totalement faux !
• Je suis myope, et avant de porter des lentilles, pour éviter de regarder des gens sans les voir quand je marchais dans la rue , je regardais tjs par terre... Mais du coup j'ai gardé cette mauvaise habitude et je fous encore des vents à des potes.
• J'adore me déguiser !
• Les fruits secs sont un de mes gros péchés mignons : surtout les figues séchées !

Les 11 questions de La Kiwi-zine

1. Pourquoi vous êtes-vous lancé dans l'aventure des blogs?

Car je trouvais agaçant de ne trouver aucune recette pour une personne sur le net.

2. Quelle est votre recette fétisch?

Les lasagnes, j'adore, j'en fais à toutes les sauces ! ^^

3. Quels sont vos projets pour vos prochaines vacances?

Retourner dans ma campagne natale pour profiter de ma famille et mes amis d'enfance.

4. Si vous gagniez une grosse somme au loto, qu'acheteriez-vous en premier?

Un chauffeur personnel, je déteste conduire et j'ai même peur quand je ne connais pas les lieux.

5. Le dessin animé de votre enfance?

Bernard et Bianca au pays des kangourous !

6. Plutôt neige ou soleil?

SOLEIL ! Je n'aime pas le froid.

7. La destination de vacances qui vous fait rêver?

L'italie, j'ai été charmée par Florence, j'aimerais bien voir d'autres villes.

8. Votre artiste (toutes catégorie confondues) préféré?

Max Boublil ! ^^

9. Quand vous êtiez petit, vous vouliez devenir?

Pâtissière.

10. Avez vous des animaux domestiques? Si oui, quoi? Combien?

Non.

11. Quelle est la gourmandises dont vous ne pourriez vous passer?

Mes compotes ! ^^

Mes questions :

1. Quel est ton légume fétiche ?
   
2. Quel aliment ne supportes-tu pas ?
3. Quelle saison te plait le plus ?
4. Quelle est ta dernière destination de vacances ?
5. Quel est le métier auquel tu aspirais dans ton enfance ?
6. Quelle est ta chanson du moment ?
7. Quel est le plat dont tu es le/la plus fier/ère et qui est publié sur ton blog ?
8. Qu'est ce qui te complexe le plus chez toi ?
9. Es-tu plutôt thé vert ou thé noir ?
10. Que penses-tu des yaourt 0% et édulcorés ? (je suis une adepte !)
11. Quelle est la première chose que tu fais en te levant ?

Je tague :

Chrystel, Doudoute, Lolo, Miamana, Jess, Christèle, Boubou,  Messergaster, fifimère, c-line, kekeli.