750 grammes
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riz

Risotto à la bisque de Langoustine + atelier manuel

par Co' l'étudiante qui cuisine !

publié dans riz

Bonsoir ! En ce jour pluvieux, je vous présente cette petite recette qui a ravi 3 amies... Je l'ai réalisé avec la bisque de homard fraîchement acquise grâve à mon nouveau partenaire ! Et je ne suis pas du tout déçue du résultat, on sent très bien la...

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Risotto au poireau, escalope de porc et vinaigre balsamique

par Co' l'étudiante qui cuisine !

publié dans riz

Bonjour ! En cette belle première journée de vacances (si je peux appeler ainsi vu la montagne de boulot que j'ai a faire...), je vous présente une recette de risotto très bonne, que j'ai réalisé au feeling, avec ce que j'avais sous la main ! Je ne pensais...

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Risotto à la courgette et poivron

par Co' l'étudiante qui cuisine !

publié dans riz

Coucou ! Les cours ont beau être de plus en plus intensif, je continue à me faire des bons petits plats. Et celui-ci m'a pris beaucoup plus de temps que le clafoutis de l'autre jour ! C'est que c'est long à faire un risotto mine de rien. Mais c'est surtout...

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Risotto aux champignons de paris

par Co' l'étudiante qui cuisine !

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J'aime beaucoup les risottos, enfin maintenant ça c'est vraiment banalisé mais chez mes parents, ils sont encore resté à la cuisson du riz à l'eau ou pilaf. Il fallait donc que je remédis à ça en leut faisant goûté un bon risotto ! J'ai déjà testé pas...

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Macaroni façon risotto

par Co' l'étudiante qui cuisine !

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Il restait dans le frigo la moitié d'un gratin à la farce (steak haché et chair à saucisse) et aux courgettes et il fallait l'écouler donc je suis partie dans la réalisation d'un pseudo risotto avec des pâtes ! Et bien il fut très bon et très différent...

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